Le grand thème Développement durable et agroalimentaire regroupe des chercheurs qui s’intéressent notamment à la tarification du carbone, au secteur agricole et bioalimentaire, à l’économie circulaire, aux enjeux énergétiques et à la gestion des risques environnementaux et climatiques.

Ces différents sous-thèmes apportent une grande variété de questions de recherche liées au développement durable. L’inscription du secteur agricole dans un développement durable soulève plusieurs défis et enjeux par rapport aux nouvelles technologies et aux nouvelles pratiques, en plus de questionner nos rapports à l’alimentation et au territoire. L’économie circulaire et l’adoption de technologiques dites propres s’inscrivent également dans ce grand thème. Quant aux enjeux énergétiques, il est question des politiques énergétiques, de la transformation des systèmes électriques, du commerce de l’énergie ou des scénarios de décarbonisation. Enfin, ce grand thème couvre également des questions de gestion des risques climatiques, ainsi que de transport des matières dangereuses.