Professeur titulaire à l'École d'actuariat de l'Université Laval, les activités d'enseignement et de recherche de Denis Latulippe, portent sur les questions de retraite et de sécurité sociale. Il est d'ailleurs coordonnateur du Pôle de recherche appliquée sur la retraite (Finance Montréal). Directeur de la Chaire d'actuariat de l'Université Laval, il collabore également aux travaux de chaires sur les services financiers et les changements démographiques. Il est président d'un comité international d'actuaires et collabore activement aux travaux de commissions et groupes de travail de l'institut canadien des actuaires, en plus de présider un comité de retraite et agir comme administrateur d'une compagnie de réassurance.

Ayant d'abord acquis de l'expérience dans le secteur privé, il a également agi comme haut-fonctionnaire auprès du Gouvernement du Québec et de l'Organisation des Nations Unies. Membre Fellow de l'Institut canadien des actuaires et de la Society of Actuaries des Etats-Unis, il est détenteur d'un MBA et d'un Baccalauréat en actuariat de l'Université Laval. Il est également diplômé de la London School of Economics and Political Science.